プロテインをもっと気軽に持ち歩き摂取したい。
出来れば飲み物ではなく食べ物として食事代わりにしたい。
で思いついたのがプロティン入りのホットケーキ。
これならシェーカー不要で出先でも気軽にタンパク質摂取できる。

 

ホットケーキミックスにプロティンを混ぜて作っているが
その混ぜる割合が難しい。
ホットケーキミックスが多いと味は向上するが炭水化物が多くなってしまう。
逆にプロティンが多いとパサパサになってしまう。

 

ホットケーキミックス 対 プロティン粉
最初は４対６くらいの割合で作っていたが遂に100%プロティンでちゃんと膨らますことに成功。

• タマゴ
• プロテインパウダー
• オカラ粉
• ベーキングパウダー

これらをボウルに入れて混ぜたのち冷蔵庫で一晩寝かす。
翌朝フライパンで普通のホットケーキを作る要領で焼く。
ホットケーキミックスの配合を極限まで減らすとホットケーキよりもパンに近いものが出来る。
それを半分に分けてラップでつつみ弁当として会社に持っていく。

 

プロテインバーを買うより安いしコンビニ弁当の昼食代よりも安く高タンパク低脂肪の食事ができる。

 

出来れば牛乳や野菜ジュースと一緒に食べたい。
気軽で安価なダイエット食になります。
是非お試しください。